手羽家のこだわり。

手羽家のこだわり

手羽家の素材へのこだわり

手羽家の素材へのこだわり
熊本県内にも数店舗の手羽先専門店がございますが、手羽家が他のお店と決定的に違う点があります。
それは、素材へのこだわり。
手羽家では国内産の生の手羽先を使用して調理しております。 他のお店が冷凍のお肉を使用する中手羽家では生のお肉にこだわっております、当然冷凍の肉を使用すると日持ちもしますし素材自体もおやすくなりますが、おいしくて新鮮な料理を皆様へお届けしたいという気持ちで手羽屋では生の新鮮なお肉にこだわって提供しております。

手羽家のたれへのこだわり

手羽家のたれへのこだわり
手羽家では当然ながらたれにもこだわっております。
手羽家がこだわった当店独自のブレンドによるたれは、甘辛くした味でお酒にもよく合う味付けになっております。
一度口にしたら癖になる事間違いなしで、やめられない味になります。
なかなか文章でお伝えするには限界がありますが、一度食して頂ければ分かって頂けると思います。

手羽家の人へのこだわり

手羽家の人へのこだわり
手羽家ではどんなにおいしい料理、おいしい飲み物を提供してもサービスをする人が良くなくては台無しです。
そこでひとにもこだわります。
料理を作りお客様へ出すだけのひとであってはいけません、どんなにおいしい料理でも提供するひとにより味も換わってくると考えます。
そこで、手羽家では皆様においしく・楽しく食べて頂けるサービスを提供するひとについてこだわります。

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