はじめまして
熊本の手羽先専門店「手羽家」です!
「手羽家」は、熊本県の中心部から北に位置する場所に、2007年から手羽先専門店の居酒屋を営んでいます。手羽先のテイクアウトも好評で多くの指示をいただいております。2016年には近くに2店舗目もオープンしました。
そんな手羽家の人気メニュー「手羽家の手羽先」がオンラインで、お取り寄せできるようになりました!
昨年、週間1200本×52.2週=63000本、
2店舗で、
126000本も売り上げている、
人気商品です。
安心・安全の国産鶏肉を使用。
家族で楽しんでいただきたいから、
九州の鶏肉にこだわって
ご提供しています!
宮崎産、鹿児島産、大分産と、九州でも、鶏肉の産地として有名な地域の契約養鶏場と取引のあるお肉屋さんから、仕入れています。
国産だから、海外の冷凍の手羽先と違ってふっくらジューシー!一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
手羽先は、鶏の羽先の部位です。
骨まわりのお肉の味を楽しむのに、最適の部位で脂肪が多く、濃厚でコクのある旨味とお肌が喜ぶコラーゲンがたっぷり。
女性はもちろん、育ち盛りのお子さんにもおすすめです!
美味しさを引き立てる
こだわりのレシピ!
研究熱心な
メガネくん
長男 翼くん
素材に合わせた、塩の調合、焼き加減など、調合を日々、研究熱心な長男!
素材品質
九州産の国産の手羽先を仕入れています。安心・安全に美味しく食べていただきたいから素材選びには一切妥協をしません。
ブレンド塩
数種類の厳選された塩をブレンドしています。仕上がりにパラパラと振りかけると、ジューシーな手羽先に味の深みがプラスされます。
店の味をお家で
焼きや調味に拘った店頭での美味しさ。それを最大限に再現するため、出来立ての味を逃さず、真空パックにしました。
美容コラーゲンは
もちろん、
栄養も豊富!
お肌プルプル!
家族のアイドル
長女 羽ちゃん
コラーゲン効果に気づいた長女!美容効果があるものに目がない!
鶏肉はダイエットや美容にいいといわれていますが、手羽にはコラーゲンを多く含まれいて、皮膚を丈夫にするビタミンAも豊富に含まれているからなんです。
お店の味そのままに
おいしい調理法!
食いしん坊な
不思議っ子
次男 翔くん
手羽家の手羽が大好き。すぐできる飲物・おかずアレンジを考え出す!
真空パックのまま
流水解凍
170℃の油で
6~7分揚げる
両面に同封のオリジナル
ブレンド塩をまぶして完成!
美味しくなるポイント!
秘伝のタレに漬け込んでいるので、開封後はそのまま油であげてください。美味しくなるポイントは、あげた後にしっかりと油を切ることです!キッチンペーパーなどで軽く抑えたら特製オリジナルブレンド塩をまぶして出来上がり!ふっくらジューシーな手羽先の出来上がりです。
手羽先の上手な食べ方
手羽先の上手な食べ方を動画でご紹介します。
揚げたては熱いので気をつけてお召し上がりください
購入はこちらから!
- 商品内容:【冷凍】手羽家の手羽先1パック5本入り(秘伝のたれに漬け込んだもの)、特製スパイス×1袋入り(10本に使用)
- 油で揚げていただく商品です
- 出荷場所:熊本県より直送
- 配送形態:クール冷凍便
- お届け:ご注文受付後、加工・発送致しますので、通常ご入金確認後一週間程度(日祝を除く)でお届けします。
- 送料・配送についてはオンラインショップのお買い物ガイドをご確認ください。